Recettes de samara
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Passez les corn-flakes au mixeur, ajoutez-leur le sucre, le beurre et le jus ou la liqueur d'orange. Tapissez le fond d'un moule à manqué de 18 cm ...
1 calamar 1 poulet 300 g de porc 100 g de pois mange-tout 100 g de champignons émincés 1 poireau 1 gousse d'ail farine beurre ou margarine ...
Epluchez 4 belles aubergines coupez la chair en petits dés et faites-les blanchir pendant 5 mn à l'eau bouillante salée additionnée de 1 dl de ...
Pour 6 personnes : 2 ananas bien mûrs 3 dl d'eau 300 g de sucre 1 c à soupe de rhum ou de kirsch 150 cl de crème fraîche 2 blancs ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Heston Blumenthal
(3 étoiles)
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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